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Merlot 2020 – Biologico Naturale – Bag 5 l.

15,00

25 disponibili

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Product Description

Vitigno Merlot in purezza
Categoria Merlot Umbria IGT  Biologico Naturale
Contenuto solforosa totale 20 mg/L
Vendemmia Raccolta manuale, inizio settembre
Fermentazione Diraspatura immediata, poi sulle bucce per 10 giorni, segue torchiatura manuale con torchio verticale, subito in botte per fermentazione spontanea  a temperatura di cantina, senza lieviti aggiunti
Gradazione alcolica 15 %
Certificazione Icea
Bag in Box 5 l.